Beignets Mahorais topping Nutella® | FerreroFoodService France
Recettes

Beignets Mahorais topping Nutella®

Découvrir nos produits

INGRÉDIENTS :

  • 1 oeuf
  • 250g de farine
  • 30g de sucre blanc
  • 75ml de lait
  • 30g de beurre ramolli doux
  • ½ sachet de levure
  • Nutella® (15g par personne)
Beignets & Muffins
Dessert Goûter
Été
Facile
30 min

PRÉPARATION

Création gourmande au Nutella®

  • Dans un saladier, fouettez l’oeuf, le sucre, le lait et le beurre fondu.Ajoutez la farine et la levure. Mélangez bien afin d’obtenir une pâte homogène. 
  • Fleurez un plan de travail et abaissez la pâte à 4 à 5 mm environ d’épaisseur.
  • Détaillez des cercles de 7 cm de diamètre environ à l’aide d’un pot ou d’un emporte-pièce. Faîtes un trou au centre de chaque cercle à l’aide d’un emporte-pièce plus petit ou d’un bouchon par exemple. Réservez. Faîtes chauffer de l’huile dans un faitout à feu moyen. Une fois l’huile chaude, plongez les beignets et faîtes-les dorer de chaque côté.
  • Une fois bien dorés, égouttez les beignets sur une assiette recouverte de papier absorbant.

Montage 

Disposez ensuite les beignets sur un plat à service et garnissez-les généreusement de Nutella®.

partager