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INGRÉDIENTS :
- 300g de farine
- 100g de beurre fondu
- 8 oeufs
- 60cl de lait
- 100g de maïzena
- 140g de chocolat noir
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 225g Nutella® (15g par portion)
Pancakes/Gaufres/Crêpes
Goûter
Petit déjeuner
Été
Facile
20 min
PRÉPARATION
Création gourmande au Nutella®
- Mélangez la farine, la fécule de maïs, la levure, le sucre et le sel.
- Faites un puit au centre et ajoutez les oeufs un à un.
- Délayez avec le beurre puis le lait.
- Prélevez 1/3 de votre pâte et ajoutez le chocolat fondu.
- Laissez reposer votre pâte 1h à température ambiante.
- Faites cuire vos crêpes.
- Dans une poêle bien chaude, à l’aide d’une pipette, faites un tourbillon de pâte au chocolat.Laissez 20 secondes et ajoutez par-dessus une louche de pâte à crêpe nature. Retournez votre crêpe.
- Garnissez votre crêpe de Nutella®.