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INGRÉDIENTS :
- 4 oeufs
- 300ml de lait demi-écrémé
- 250g de farine
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 cuillères à café de levure chimique
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 2 pincées de sel
- 100g de myrtilles
- 100g de framboises
- 100g de groseilles
- 225g Nutella® (15g par portion)
Pancakes/Gaufres/Crêpes
Goûter
Petit déjeuner
Été
Facile
20 min
PRÉPARATION
Création gourmande au Nutella®
- Mélangez les ingrédients secs : la farine, la levure, le sucre, 1 pincée de sel et le sucre vanillé.
- Dans un autre bol, mélangez les 2 jaunes d’oeufs avec le lait.
- Ajoutez la préparation aux ingrédients secs en mélangeant. Laissez reposer 30 minutes.
- Battez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation.
- Faites cuire la préparation dans une petite poêle beurrée bien chaude, 1 minute de chaque côté.
Montage
Garnissez chaque pancake de Nutella® et de fruits rouges, refermez-le en deux comme un tacos.
