Sablé breton, noix de pécan et Nutella^®

Spécial Noël

• Mélangez le sucre et les jaunes d’oeufs.
• Ajoutez le beurre pommade petit à petit.
• Ajoutez ensuite la farine tamisée, le sel et la levure.
• Étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé sur une épaisseur de 5 mm.
• Mettez votre pâte une heure au réfrigérateur.
• À l’aide d’un emporte-pièce, faites des disques de 8 cm de diamètre et enfournez-les 30 minutes à 180 °C.

Dressage 

• Une fois refroidi, disposez le Nutella® sur votre sablé ainsi que les noix de pécan concassées.