Tartelette aux fruits et avoine au Nutella® | FerreroFoodService France
Recettes

Tartelette aux fruits et avoine au Nutella®

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INGRÉDIENTS :

Tartelettes 

  • 250 gr de flocons d’avoine
  • 230 gr de noisettes concassées
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame
  • 140 gr d’huile de coco fondue
  • 160 gr de miel liquide
  • 1 c à café d’arôme de vanille

Ingrédients pour la garniture 

  • 250 gr de framboises
  • 150 gr de fraises
  • 120 gr de myrtilles
  • 100 gr de groseilles
  • 225 gr de Nutella®
Gâteaux/Mini Gâteaux
Dessert Goûter
Été
Facile
40 min

PRÉPARATION

Spécial Eté

  • Préchauffez le four à 160°C.
  • Mélangez dans un saladier l’avoine, les noisettes concassées, les graines, l’huile, le miel et la vanille ensemble.
  • Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, dans des emportes pièces de 8 graissés, ajoutez 3 cuillères à soupe de préparation. Avec le poussoir de l’emporte-pièce légèrement huilé, aplatissez uniformément la pâte puis enfournez pour 15 à 17 min. Dès que les fonds de tarte sortent du four, il est important, à l’aide d’une cuillère, de bien appuyer sur chaque bord pour solidifier le fond de tarte et lui donner un résultat uniforme.
  • Laissez entièrement refroidir puis décollez très délicatement avec une spatule.

Montage 

  • Nettoyez les fruits puis couper les fraises en quatre.
  • Dans les fonds de tarte, étalez 15 gr de Nutella® puis disposez les fruits frais dessus.
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