Le ricette dedicate alle nostre panetterie
Baci di dama con Nutella®
25 porzioni
Le ricette dedicate alle nostre panetterie
Baci di dama con Nutella®
25 porzioni
Ingredienti
- 150 gr burro
- 150 gr zucchero semolato
- 150 gr farina di nocciole
- 150 gr farina
- 2 gr sale
- 5 gr Nutella® per farcire (al pezzo)
Difficoltà
PROCEDIMENTO
- Mescolare in planetaria il burro ammorbidito e lo zucchero.
- Aggiungere poi le due farine e il sale. Formare un panetto e mettere in frigo per 2 ore.
- Prelevare poi dal frigo e formare delle palline di circa 1 cm ognuna.
- Disporre su teglia foderata con carta forno.
- Mettere nel congelatore per un’ora e poi procedere alla cottura in forno a 140 °C per c.a. 15 minuti.
- Far raffreddare e farcire con Nutella® (5 gr).
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