Le ricette dedicate alle nostre pasticcerie

Cannolo siciliano con Nutella®

10 porzioni

Le ricette dedicate alle nostre pasticcerie

Cannolo siciliano con Nutella®

10 porzioni

Ingredienti

  • per la farcitura:
  • 15 gr di Nutella® per pezzo
  • 250 gr di ricotta di pecora
  • 100 gr di zucchero a velo
  • 0.2 gr vanillina (facoltativo)
  • per decorare:
  • 5 gr di scorza d’arancia o 5 gr di granella di pistacchio

Difficoltà

3

PROCEDIMENTO

  • Miscelare la ricotta con lo zucchero a velo.
  • Passare al setaccio e mettere in una sac a poche.
  • Farcire i cannoli con la crema di ricotta e con Nutella® (15 gr).
  • Ultimare con una spolverata di zucchero a velo (3 gr) e scorze di arancia candite o granella di pistacchio.
Cannolo siciliano con Nutella

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