Le ricette dedicate ai nostri hotel
Pane sciocco con Nutella® e mascarpone
6 porzioni
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Pane sciocco con Nutella® e mascarpone
6 porzioni
Ingredienti
- 6 fette di pane sciocco
- Nutella® (15 gr per fetta)
- 180 gr crema al mascarpone
- 130gr mascarpone
- 50 ml panna fresca
- 30 gr zucchero a velo
Difficoltà
PROCEDIMENTO
- Per prima cosa realizzare la crema al mascarpone: in una ciotola montare la panna a neve.
- A parte lavorare il mascarpone con lo zucchero a velo fino a ottenere una crema liscia. Incorporare la panna al mascarpone con movimento dal basso verso l'alto.
- Tagliare il pane a fette, spalmarlo con 15 gr di Nutella® e completare a piacere con la crema al mascarpone.
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