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材料
15人分
- ギリシャヨーグルト 2kg
- 液体はちみつ 100g
- イチゴ 350g
- ブルーベリー 125g
- 桃 300g(2個分)
- ヘーゼルナッツ(クラッシュ) 150g
- ヌテラ® 225g
用意するもの
- 計量器
- オーブントレイ
- 大きな長方形の皿
- まな板
- ナイフ
ムース
ベジタリアン
昼食
午後
Summer
簡単
作り方
所要時間:2時間15分
ギリシャヨーグルトとはちみつを混ぜ合わせます。
フルーツを洗い、イチゴは4つ切りにし、桃はごく薄くスライスします。
オーブントレイまたは大きな長方形の皿の底にクッキングペーパーを敷き、ギリシャヨーグルトを注ぎます。
表面がなめらかで平らになるようによく広げ(厚さ0.5~0.8cm)、その上にフルーツをお好みで並べ、ヘーゼルナッツを散らします。
冷凍庫に少なくとも1時間半入れ、大きめのナイフで切り分けます。
袋に入れて冷蔵庫で保存できます。
サーブするときに、ヌテラ®を15g加えます。
ヌテラ®はFerrero SpAの登録商標です。NUTELLA®の商標を使用するには、商標権者の許可を得なければなりません。商業目的での使用に関する詳細は、「フェレロフードサービス」および当ウェブサイトに掲載されている商標ガイドラインをご参照ください。