월풀 크레페

준비

밀가루, 옥수수가루, 이스트, 설탕, 소금을 섞습니다.

우물을 만들고 달걀을 하나씩 넣습니다.

버터를 넣고 섞은 다음 우유를 넣습니다.

반죽의 1/3을 떼어 녹인 초콜릿을 넣습니다.

반죽을 실온에서 1시간 동안 휴지합니다.

팬케이크를 익힙니다.

피펫을 사용해 뜨거운 프라이팬의 초콜릿 반죽을 휘저어줍니다.

20초간 그대로 두었다가 그 위에 플레인 팬케이크 반죽을 한 국자 얹어줍니다.

크레이프를 뒤집습니다.

크레페 위에 누텔라®를 올립니다.