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Dá para: 9 unidades - Porção: 1 quadrado de 7 cm
INGREDIENTES
- 3 ovos inteiros
- 227 g de natas
- 227 g de leite gordo
- 170 g de açúcar granulado
- 5 g de sal
- 18 g de extrato de baunilha
- 960 ml de cubos de pão seco
- 160 g de Nutella®
MODO DE PREPARAÇÃO:
Misture os ovos, as natas, o leite, o sal, o açúcar e o extrato de baunilha.
Adicione os cubos de pão e coloque a mistura num tabuleiro untado de 23 x 23 cm.
Leve ao forno a 180°C durante 30-35 minutos. Retire do forno. O pudim deve ter crescido e estar, pelo menos, a 65°C internamente.
Deixe o pudim arrefecer e corte em nove quadrados.
Quando estiver pronto para servir, coloque a porção no micro-ondas durante 45 segundos a temperatura elevada.
Regue 18 g de Nutella® por cima.
Sirva imediatamente.
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