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ZUTATEN
Für 15 portionen
- 2 kg griechischer Joghurt
- 100 g flüssiger Honig
- 350 g Erdbeeren
- 125 g Blaubeeren
- 300 g Pfirsiche = 2 Pfirsiche
- 150 g zerkleinerte Haselnüsse
- 225 g nutella®
AUSRÜSTUNG
- Waage
- Backblech/große rechteckige Form
- Schneidebrett
- Messer
ZUBEREITUNG
Den griechischen Joghurt mit dem Honig vermischen.
Das Obst abspülen.
Die Erdbeeren und die Pfirsiche in sehr dünne Scheiben schneiden.
Den Boden eines Backblechs oder einer großen rechteckigen Form mit Backpapier auslegen und den griechischen Joghurt darauf geben.
Er muss gut verteilt werden, mit einer glatten und gleichmäßigen Oberfläche, 0,5 bis 0,8 mm dick, dann die Früchte nach Belieben darauf anordnen und mit den Haselnüssen bestreuen.
Mindestens eineinhalb Stunden in den Gefrierschrank stellen und dann mit einem großen Messer Stücke herausschneiden.
Sie können in einer Tüte im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Beim Servieren 15 g nutella® pro Portion dazugeben.
Der Name und das Logo NUTELLA® sowie die Abbildung des NUTELLA-Glases sind eingetragene Marken der Ferrero Deutschland GmbH. Die Verwendung von NUTELLA®-Nuss-Nougat-Creme für die Zubereitung anderer Produkte verleiht nicht automatisch das Recht zur Nutzung der NUTELLA®-Marken. Die Ferrero Deutschland GmbH gestattet jedoch unter den unten genannten Bedingungen eine bestimmte, begrenzte Nutzung
