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Zutaten
Für 8 kleine Focaccias
- 280 g Mehl
- 6 g Salz
- 32 ml Olivenöl
- 8 g Bierhefe
- 170 ml lauwarmes Wasser
- 120g Nutella®
ZUBEREITUNG
nutella-Focaccia
Schritt 1
Hefe in lauwarmem Wasser auflösen.
Schritt 2
Mehl, Olivenöl und Salz in der Küchenmaschine kneten. Dann Wasser zufügen und weitere 7 Minuten kneten lassen, bis ein glatter Teig entsteht.
Schritt 3
Den Teig in der Schüssel mit einem feuchten Tuch abdecken und dann zwei Stunden kühlstellen.
Schritt 4
Den Teig mehrmals mit den Fingerspitzen oder Ähnlichem einstechen. Dann auf einem Backblech ausrollen und wieder abdecken.
Schritt 5
Nochmals eine Stunde gehen lassen.
Schritt 6
Backofen auf 220°C vorheizen und etwa 20 Minuten backen.
Schritt 7
Mit Nutella dekorieren!
Der Name und das Logo NUTELLA® sowie die Abbildung des NUTELLA-Glases sind eingetragene Marken der Ferrero Deutschland GmbH. Die Verwendung von NUTELLA®-Nuss-Nougat-Creme für die Zubereitung anderer Produkte verleiht nicht automatisch das Recht zur Nutzung der NUTELLA®-Marken. Die Ferrero Deutschland GmbH gestattet jedoch unter den unten genannten Bedingungen eine bestimmte, begrenzte Nutzung
