Nutella® Pot 3kg
Nutella® Pot 3kg

Nutella Muffin

Nutella Muffin est une spécialité boulangère, créée par Ferrero pour associer le goût unique du Nutella® à celui du produit de boulangerie bien-aimé que l'on trouve dans les commerces.

La fabrication du Nutella Muffin répond à un processus minitieux. Tout d'abord, le muffin est préparé avec du levain et du yaourt pour un goût délicieux et une texture moelleuse. Puis il est cuit avec soin et à sa sortie du four, il est fourré de pâte à tartiner Nutella®.

Enfin, il est congelé à -18°C pour le conserver et préserver toutes ses saveurs jusqu'à ce qu'il atteigne la boulangerie ou le magasin désigné.

Prêt à être consommé après 2 heures à température ambiante. Parfait pour les boulangeries, les chaînes de restaurants, les bars, les cafés et les hôtels.

Comment conserver le

Nutella Muffin?

Nutella Muffin en gros pour les pros

Congelé : à conserver à une température ≤ -18°C*.

Nutella Muffin en gros pour les pros

Décongélation : décongeler le produit à température ambiante (environ 20°C) pendant environ 2 heures.

Une fois décongelé, le produit ne peut pas être recongelé.

Nutella Muffin en gros pour les pros

Durée de conservation : 72 heures après la décongélation

Nutella Muffin

Ingrédients

Sucre, pâte à tartiner aux NOISETTES et au cacao 16,5% (sucre, huile de palme, NOISETTES 13%, LAIT écrémé en poudre 8,7%, cacao maigre 7,4%, émulsifiants : lécithines [SOJA] ; vanilline) ; farine de FROMENT 16 %, huiles végétales (tournesol, noix de coco), OEUFS 8,5 %, LAIT fermenté 6,5%, levain 6,5% (eau, farine de FROMENT), eau, jaune d'OEUF 4,5 %, LACTOSÉRUM en poudre, amidon modifié, poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium ; GLUTEN de FROMENT, émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras ; arômes, épaississants : gomme xanthane, gomme guar ; sel. Peut contenir ARACHIDES, AMANDES, NOIX, NOIX DE CAJOU, NOIX DE PÉCAN, NOIX DU BRÉSIL, PISTACHES, NOIX DE MACADAMIAMOUTARDE, graines de SÉSAME.

Informations

Nutritionnelles

*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kj / 2000 kcal)

Valeurs moyennes pour 100 g

Energie
1588 kJ | 379 kca
Matières grasses
17,8 g
dont acides gras saturés
4,1 g
Glucides
47,6 g
dont sucres
29,9 g
Protéines
6,5 g
Sel
0,757 g

Valeurs moyennes / portion de 86 g

Energie
1365 kJ | 326 kcal
Matières grasses
15,3 g
dont acides gras saturés
3,5 g
Glucides
40,9 g
dont sucres
25,7 g
Protéines
5,6 g
Sel
0,651 g

%* par portion de 86 g

Energie
16
Matières grasses
22
dont acides gras saturés
18
Glucides
16
dont sucres
29
Protéines
11
Sel
11
Nutella
Conditions d'utilisation

Conditions d'utilisation de la marque Nutella®

Besoin de plus d'informations sur nos marques et produits?

Il en reste encore beaucoup à découvrir

Découvrez l'ensemble des recettes au Nutella® proposées par Ferrero Food Service. Apprenez-en davantage sur le Groupe Ferrero et découvrez ce que nous faisons pour les professionnels !

partager