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Dosi per: 12 porzioni
Porzione: 1 involtino primavera
INGREDIENTI
- 12 sfoglie wonton (10 x 10 cm)
- 1 uovo grande
- 3 cucchiai e ⅛ di olio di canola
- 4 banane di dimensioni medie
- 180 g di Nutella®
PREPARAZIONE
Sbatti l’uovo con 30 ml di acqua.
Taglia le banane in quarti. Spennella i bordi delle sfoglie wonton con l’emulsione d’uovo, poi metti 15gr di Nutella® e un pezzo di banana al centro di ciascuna sfoglia.
Crea degli involtini e friggili a 180 °C finché non saranno ben dorati.
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