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Dosi per: 12 porzioni
Porzione: 1 sandwich
INGREDIENTI
- 12 fogli di pasta sfoglia surgelata
- 900 g di lamponi
- 900 g di more
- 340 g di yogurt bianco magro
- 170 g di Nutella®
PREPARAZIONE
Prepara i vol-au-vent e lasciali raffreddare a temperatura ambiente.
Rimuovi il “coperchio” di ciascun vol-au-vent e conservalo per dopo.
Metti due cucchiai di yogurt in ciascun vol-au-vent.
Prepara i lamponi e le more e riempi ogni vol-au-vent con i frutti di bosco fino all’orlo.
Metti Nutella® in un sac à poche con punta dai bordi diritti e crea una decorazione sul lato inferiore dei “coperchi” dei vol-au-vent, poi mettili sui frutti di bosco.
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