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16인분
1인분: 페인 페르두 1 조각
재료
- 통밀 식빵 28조각
- 큰 달걀 12개
- 탈지분유 1.5리터
- 바닐라 익스트랙트 1작은술
- 슬라이스 딸기 900g
- 무지방 사워 크림 230g
- 무염 버터 115g
- 흑설탕 200g
- 누텔라® 170g
케이크 / 미니 케이크
채식주의
점심식사
연중 내내
보통
40 분
준비
빵을 작은 조각으로 찢어주세요. 달걀, 우유, 바닐라를 함께 섞습니다.
냄비에 버터와 흑설탕을 넣고 끓입니다.
녹인 버터와 흑설탕을 10cm 깊이의 팬 바닥에 놓습니다.
빵 조각을 넣고 달걀 혼합물 위에 부어 빵을 적시세요.
호일로 덮고 180°C에서 35~45분간 구우세요.
조리 후 오븐에서 꺼내 팬을 접시에 뒤집어 흑설탕과 버터 혼합물이 드러나도록 합니다.
딸기를 세 줄로 깔고 사워 크림과 누텔라®를 페인 페르두 위에 일렬로 올립니다.
NUTELLA®는 Ferrero SpA의 등록 상표입니다. NUTELLA® 상표를 사용하려면 상표 소유자의 허가를 받아야 합니다. 상업적 사용에 대한 자세한 내용은 페레로 푸드 서비스 팀과 웹사이트에 게시된 브랜드 가이드라인을 참조하시기 바랍니다.
