Ontdek ons product
Ong. 20 porties
1 portie: 2 stuks
INGREDIËNTEN
DEEG
- 125 g bloem
- 70 g boter
- 50 g suiker
- 1 ei
- Snuifje zout
PANNA COTTA
- 500 cl room
- 200 cl melk
- 2 vanillestokjes
- 8 gelatineblaadjes
- 10 g suiker
- 400 g Nutella®
- Rode vruchten naar wens
WERKWIJZE
DEEG
Mix in een keukenrobot de boter met de suiker en voeg geleidelijk aan de eieren toe. Voeg tot slot de gezeefde bloem toe.
Laat ong. 2 uur rusten in de koelkast en rol daarna het deeg uit tot een lap van ong. 5 mm dik. Snij kerstboomvormpjes uit en laat gedurende ong. 15 minuten bakken op 190°C.
PANNA COTTA
Doe de gelatine in een kom met koud water. Verwarm de melk, room en suiker. Voeg de gelatine toe en meng alles.
Laat het geheel gedurende ong. 3 uur opstijven in de koelkast. Snij de panna cotta met de kerstboomvorm die gebruikt is voor de basis. Werk af door de panna cotta op het koekje te leggen en met een spuitzak te decoreren met 10 g Nutella®. Voeg de rode vruchten toe.
NUTELLA® is een geregistreerd handelsmerk van Ferrero SpA. Het gebruik van het NUTELLA®-product bij de bereiding van andere goederen geeft niet automatisch het recht om het NUTELLA®-handelsmerk te gebruiken. Een dergelijk gebruik is echter toegestaan door Ferrero SpA binnen de beperkingen en de voorwaarden die zijn vastgelegd in het document dat te vinden is in het gedeelte "GEBRUIK VAN NUTELLA®-HANDELSMERK".
