kosher noodle kugel met nutella®

Cakes / Mini Cakes
Vegetarisch
Feest

30 minutes

Voor ½ stoomtafelpan, 10 cm diep (16 personen)
1 portie: 1 (113 g) plak

 

INGREDIËNTEN

  • 450 g brede kosher eierpasta
  • 1 rol ongezouten boter, gesmolten
  • 900 g halfvolle (2% vet) cottage cheese
  • 960 ml zure room
  • 240 ml suiker
  • 12 eieren
  • 240 ml appels
  • 480 ml Nutella® (28 g per portie om te bedruipen)

 

BEREIDING

Verwarm de oven voor op 190°C. Kook in ongeveer 4 minuten de eierpasta gaar in water met zout. Giet het water af. Meng in een grote kom de eierpasta met de overige ingrediënten en stort in een ingevette, 10 cm diepe middelgrote stoomtafelpan. Bak tot het geheel een stevige pudding vormt met een goudbruin korstje, ongeveer 30 tot 45 minuten. Laat afkoelen. Snijd in 16 vierkanten van 113 g. Leg elke portie van 113 g op een bord. Bedruip met 28 g Nutella® en serveer.

NUTELLA® is een geregistreerd handelsmerk van Ferrero SpA. Het gebruik van het NUTELLA®-product bij de bereiding van andere goederen geeft niet automatisch het recht om het NUTELLA®-handelsmerk te gebruiken. Een dergelijk gebruik is echter toegestaan door Ferrero SpA binnen de beperkingen en de voorwaarden die zijn vastgelegd in het document dat te vinden is in het gedeelte "GEBRUIK VAN NUTELLA®-HANDELSMERK".