sopapilla's met pompoenpitten en nutella®

Taarten
Vegetarisch
Heel Het Jaar Door
Feest

40 minutes

Aantal: 16 stuks

Portie: 1 sopapilla

 

INGREDIËNTEN

  • 16 sopapilla's
  • 3 middelgrote bakbananen
  • 3,25 el. koolzaadolie
  • 85 gr. pompoenpitten
  • 170 gr. Nutella®

 

BEREIDING

Rooster de pompoenpitten lichtjes in een op 180 °C voorverwarmde oven.

Laat ze niet te lang bakken.

Net voor het opdienen bak je de sopapilla's in een frietketel op 180 °C totdat ze

bovendrijven, 4 à 7 minuten.

Leg de sopapilla's op een stuk keukenrol om het overtollige vet op te vangen.

Hou de sopapilla's warm totdat je ze opdient.

Doe twee halve eetlepels bakbananenpuree op elke sopapilla.

Doe daarop de pompoenpitten en Nutella®.

NUTELLA® is een geregistreerd handelsmerk van Ferrero SpA. Het gebruik van het NUTELLA®-product bij de bereiding van andere goederen geeft niet automatisch het recht om het NUTELLA®-handelsmerk te gebruiken. Een dergelijk gebruik is echter toegestaan door Ferrero SpA binnen de beperkingen en de voorwaarden die zijn vastgelegd in het document dat te vinden is in het gedeelte "GEBRUIK VAN NUTELLA®-HANDELSMERK".