babka (challah pain juif) au nutella®

Pizza / Sandwiches
Végétarienne
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APRÈS-MIDI
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TOUTE L'ANNÉE
BANQUET

Nombre de portions : 12
Portion individuelle : 1 babka

 

INGRÉDIENTS

  • 12 mini-Challah pain de 15 cm
  • 115 g de sucre glace
  • 260 g de Nutella®

 

PRÉPARATION

Préparez une challah de 15 cm selon votre recette préférée, puis laissez-la refroidir à température ambiante.

Fourrez chaque mini challah d’une petite quantité de Nutella®, en appuyant six fois sur la poche à douille.

Avec un couteau dentelé, coupez en biais chaque mini challah en deux.

Puis, placez les deux morceaux de mini challah sur une assiette, perpendiculaire l’un à l’autre, avec les côtés ouverts vers l’extérieur.

Insérez du Nutella® dans une poche à douille unie, puis décorez les moitiés de mini challah de Nutella®.

Placez du sucre glace dans une saupoudreuse.

Puis, saupoudrez-en légèrement les moitiés de mini challah.