YOGHURT MOUSSE, STRAWBERRY AND NUTELLA® CUP
Recipes

VERRINES DE MOUSSE DE YAOURT AUX FRAISES ET AU NUTELLA®

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INGRÉDIENTS

Nombre de portions : environ 9
Portion individuelle : 1 verrine

 

  • 100 cl de crème
  • 150 cl de yaourt
  • 20 g de sucre
  • 6 feuilles de gélatine
  • 135 g de Nutella®
  • Fraises, au goût
Parfait au yogourt
DÉJEUNER DÎNER
BANQUET Christmas
Moyen
1 h

PRÉPARATION

 

Trempez la gélatine dans un récipient d’eau froide. Battez le sucre et la crème, ajoutez-y le yaourt et la gélatine (auparavant essorée et ramollie) et mélangez le tout avec la crème chauffée.

Mélangez le tout et remplissez les verrines de la préparation.

Remplissez le fond des verrines de fraises en dés, puis de mousse et enfin laissez reposer au réfrigérateur. Finissez en ajoutant 15 g de Nutella® avant de servir.

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