VOL-AU-VENT DE FRUTOS ROJOS CON NUTELLA®
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Para: 12 raciones
Porción: 1 vol-au-vent
INGREDIENTES
- 12 piezas de hojaldre, congeladas
- 900 g de frambuesas
- 900 g de moras negras
- 340 ml de yogur natural desnatado
- 170 g de Nutella®
PREPARACIÓN
Prepare los vol-au-vents (recipientes de hojaldre) según las instrucciones del envase y luego deje enfriar hasta temperatura ambiente.
Corte la tapa de hojaldre del vol-au-vent y reserve para su posterior uso.
Rellene cada vol-au-vent con dos cucharadas de yogur natural.
Para preparar los frutos rojos, mezcle las moras y las frambuesas frescas.
Rellene cada vol-au-vent hasta el borde con frutos rojos.
Coloque las tapas que había reservado encima de los frutos.
Rellene con Nutella® una manga pastelera de boquilla recta y decore la parte superior de los vol-au-vents con adornos de Nutella®.
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