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NAÏS GILQUIN ET CHARLÈNE MAILLAN

Naïs Gilquin et Charlène Maillan

Et sa recette Brioche perdue Framboise et Nutella®
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Brioche perdue Framboise et Nutella®

9 rue de la République,

06560 Valbonne

Nous avons toujours rêvé d’ouvrir une boutique entre cousines. Nous l'avons enfin fait en ouvrant Garinette. Il s’agit d’un brunch bar inspiré de tous les voyages que nous avons faits et de ce que nous aimons dans la vie. Ce qui marche beaucoup, ce sont les recettes au Nutella® ! Sur 10 desserts, il y en a 8 qui sont au Nutella®.

Notre recette qui fonctionne le plus, c’est notre brioche perdue. Une brioche bien dorée, une bonne couche de Nutella® et des fruits rouges déposés sur le dessus : une véritable explosion de couleurs.

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Lancée en janvier 2021, Les recettes du succès est une initiative qui met en lumière chaque mois, les meilleures créations gourmandes au Nutella® des artisans et restaurateurs français. Cette initiative vous permet à vous, professionnels, de gagner en visibilité en profitant du réseau Ferrero : site internet Ferrero Food service et réseaux sociaux de la marque Nutella®.​

Ferrero offre à travers ses marques incontournables des expériences gustatives de haute qualité. Pour aller encore plus loin dans la gourmandise, la division Ferrero Food Service s’appuie sur des marques telles que Nutella® ou Kinder, et s’allie aux professionnels de la restauration, de la boulangerie-pâtisserie ou de la distribution, afin de proposer ensemble des pâtisseries, viennoiseries et desserts où les marques y sont utilisées comme ingrédient premium des recettes professionnelles.