Glace Ferrero Rocher Caramel Triple Experience
Proposer dans votre point de vente une glace ultra-sensorielle : Ferrero Rocher Caramel Triple Experience
1ère sensation : un enrobage au chocolat au lait Ferrero et aux morceaux de noisettes torréfiées.
2ème sensation : une sauce onctueuse au caramel salé.
3ème sensation : la glace gourmande au goût intense de noisette.
Comment conserver
les glaces ?
Comment conserver
les glaces ?
La température de conservation des glaces doit être inférieure ou égale à – 18° C.
Les glaces en cornet et les bâtonnets présentés en vue de leur consommation immédiate, peuvent être stockés à la température de service qui ne doit, en aucun cas, être supérieure à –10° C. Cependant, la durée pendant laquelle les produits peuvent être maintenus à –10° C doit être la plus courte possible et, en conséquence, les quantités stockées dans le conservateur adaptées aux besoins du service.
Glace Ferrero Rocher Caramel Triple Experience
Ingrédients
Glace Ferrero Rocher Caramel Triple Experience
Ingrédients
Chocolat supérieur au LAIT 36% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, BEURRE concentré, émulsifiant: lécithines (SOJA), arômes), LAIT écrémé reconstitué, coulis saveur caramel 11,5 % (eau, LAIT écrémé concentré sucré, sirop de glucose, sucre, sucre caramelisé, huile de coco, beurre de cacao, amidon modifié, sel, arômes, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, stabilisant: carraghénanes), NOISETTES (8 %), sucre, sirop de glucose, huile de coco, LAIT écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes), arômes.
Peut contenir OEUFS, AMANDES, NOIX, NOIX DE PECAN, PISTACHES, NOIX DE MACADAMIA.
Informations
Nutritionnelles
Informations
Nutritionnelles
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal)
Valeurs pour 100 g
Valeurs par 100 ml
Valeurs par pièce (46 g / 60 ml)
%* par pièce (46 g / 60 ml)
Il en reste encore beaucoup à découvrir
Il en reste encore beaucoup à découvrir
Découvrez l'ensemble des recettes au Nutella® proposées par Ferrero Food Service. Apprenez-en davantage sur le Groupe Ferrero et découvrez ce que nous faisons pour les professionnels !
