Le ricette dedicate alle nostre pizzerie

Tiramisù express con Nutella®

5 porzioni

Le ricette dedicate alle nostre pizzerie

Tiramisù express con Nutella®

5 porzioni

Ingredienti

  • 10 savoiardi
  • 250 g panna fresca
  • 250 g mascarpone
  • 120 gr zucchero a velo
  • 200 ml caffè espresso (non zuccherato, freddo)
  • 15 gr Nutella® (per porzione)
  • Cacao amaro in polvere q.b.

Difficoltà

2

PROCEDIMENTO

  • Diluire il caffè con 100 ml di acqua.
  • Ammorbidire in planetaria il mascarpone con lo zucchero a velo.
  • Aggiungere la panna liquida e montare fino ad ottenere una struttura lucida e cremosa.
  • Intingere rapidamente i savoiardi nel caffè diluito.
  • Disporre due savoiardi su di un piatto, creare uno strato di Nutella® (15 gr) sopra, ultimare con la crema al mascarpone e uno spolvero di cacao amaro leggero.
Tiramisù express con Nutella

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