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15인분(케이크 2개 분량)
재료
- 달걀 10개
- 가루 설탕 300g
- 바닐라 설탕 2포
- 옥수수 전분 160g
- 밀가루 80g
- 소금 1꼬집
- 레드커런트 100g
- 버터 30g
- 흑설탕 40g
- 누텔라® 225g(1인분당 15g)
케이크 / 미니 케이크
채식주의
오후 중
크리스마스
쉬움
20 분
준비
오븐을 180°C로 예열하세요.
달걀 흰자와 노른자를 분리합니다.
달걀 노른자에 설탕과 바닐라 설탕을 넣고 섞어줍니다.
옥수숫가루와 밀가루를 넣고 부드럽게 섞어줍니다.
달걀 흰자를 뻣뻣한 봉우리가 생길 때까지 휘저어 혼합물에 부드럽게 넣습니다.
틀에 기름을 바르고 흑설탕을 뿌립니다.
혼합물을 틀에 붓고 180°C에서 15분간 구운 다음 150°C에서 25분간 구우세요.
내어가기
케이크가 식으면 수평으로 자릅니다.
베이스에 누텔라®를 채우고 다른 부분을 닫아주세요.
케이크 위에 누텔라®와 건포도 몇 개를 놓아 장식합니다.
NUTELLA®는 Ferrero SpA의 등록 상표입니다. NUTELLA® 상표를 사용하려면 상표 소유자의 허가를 받아야 합니다. 상업적 사용에 대한 자세한 내용은 페레로 푸드 서비스 팀과 웹사이트에 게시된 브랜드 가이드라인을 참조하시기 바랍니다.
