CREPE DE ARROZ THAI CREMOSO COM BANANA E NUTELLA®
Receitas

CREPE DE ARROZ THAI CREMOSO COM BANANA E NUTELLA®

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Rende: 12 porções - Dose: 1 rolo

 

INGREDIENTES

  • 800 g de arroz branco cozido
  • 300 g de bananas
  • 35 g de xarope de arroz integral
  • 12 folhas
  • 170 g de Nutella®
Outros
Vegetariana
Almoço Jantar
Todo o ano
Fácil
45 min

 

PREPARAÇÃO

Preparar o recheio do rolo de sobremesa Thai: numa tigela grande, misturar com uma colher de pau o arroz de grão curto, o xarope de arroz integral e as bananas cortadas em rodelas finas, até ficar tudo bem combinado.

Numa tigela de 40 cm com água fria até meio, mergulhar a folha de crepe Thai até ficar mole. Estender a folha lisa num tabuleiro de enrolar crepes Thai em plástico.

Colocar 115 g de recheio de crepe Thai no meio da folha. Dobrar cada ponta para dentro e enrolar a folha apertada à volta do recheio, como na preparação de um burrito.

Humedecer a bainha: apertar para fechar. Colocar o crepe de sobremesa Thai num prato de servir. Colocar 170 g de Nutella® num saco de pasteleiro com um bico liso e desenhar uma linha reta de Nutella® sobre cada crepe.

NUTELLA® é uma marca registada da Ferrero SpA. O uso do produto NUTELLA® na elaboração de outros produtos não confere automaticamente o direito de uso da marca registada NUTELLA®. No entanto, esse uso é autorizado pela Ferrero SpA nos limites e condições estabelecidos no documento disponível na secção "USO DA MARCA REGISTADA NUTELLA®".

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