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Ingredientes para 20 mini sanduíches - 2 mini sanduíches por pessoa
INGREDIENTES
- 20 mini sanduíches
- 150 g de NUTELLA®
- 200 g de morangos frescos laminados
- 50 g de ricotta
- Açúcar inglês, a seu gosto
- 500 g de farinha de trigo integral
- 33 g de açúcar
- 7 g de sal
- 24 g de manteiga
- 240 ml de leite gordo
- 33 ml de água
- 17 g de levedura de cerveja
MODO DE ELABORAÇÃO
Corte os pãezinhos ao meio. Barre a metade inferior do pãozinho com NUTELLA®. Junte os morangos e a ricotta e coloque a outra metade por cima.
Aqueça os pãezinhos no grelhador, sem deixar a Nutella® derreter-se, e sirva-os quentes com açúcar inglês por cima.
Receita para os pãezinhos
MODO DE ELABORAÇÃO
Misture todos os ingredientes, até obter uma massa macia e homogénea.
Faça pequenas bolas de massa com um peso de 40 g, pressione-as ligeiramente e deixe-as repousar, para que a massa cresça, durante 2 horas.
Coza no forno a 180 ºC durante 15 minutos.
NUTELLA® é uma marca registada da Ferrero SpA. O uso do produto NUTELLA® na elaboração de outros produtos não confere automaticamente o direito de uso da marca registada NUTELLA®. No entanto, esse uso é autorizado pela Ferrero SpA nos limites e condições estabelecidos no documento disponível na secção "USO DA MARCA REGISTADA NUTELLA®".
