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Para 8 porções
INGREDIENTES
- 150 g de farinha
- 150 g de açúcar em pó
- 150 g de manteiga amolecida
- 3 ovos
- ½ pacote de fermento em pó
- 10 cl de leite
- 120 g de Nutella® (15 g/porção)
- Frutos da época (groselha vermelha, mirtilos...)
Bolos / Minibolos
Vegetariana
Lanche matinal
Lanche da tarde
Natal
Fácil
1 h
PREPARAÇÃO
Pré-aqueça o forno a 170 ºC.
Misture os ovos, o leite e o manteiga. Adicione o açúcar e misture novamente.
Deite a farinha peneirada e o fermento em pó na primeira mistura. Bata tudo novamente.
Deite a mistura numa forma untada de 22 cm. Coza no forno durante 45 minutos.
Corte o bolo ao meio.
Barre com uma camada de Nutella no meio.
Polvilhe com açúcar inglês. Faça decorações com Nutella no topo, usando uma manga de pasteleiro, e adicione frutos da época à sua escolha.
