Conheça nosso produto
Dá para: 12 parfaits - Porção: 1 parfait
INGREDIENTES
- 12 muffins de courgettes de 56 g cortados
horizontalmente ao meio
(opcionalmente: muffin normal de maçã) - 1,5 l de iogurte natural
- 170 g de Nutella®
MISTURA PARA O MUFFIN:
- 720 ml de farinha de trigo
- 18 g de sal
- 18 g de bicarbonato de sódio
- 18 g de fermento em pó
- 4 ovos
- 240 ml de óleo vegetal
- 54 g de baunilha
- 240 ml de courgette ralada
- 240 ml de avelãs raladas
MODO DE PREPARAÇÃO:
Faça a receita dos muffins misturando todos os ingredientes secos.
Bata os ovos, o óleo e a baunilha e depois adicione os ingredientes secos, misturando tudo muito bem.
Adicione a courgette ralada e coloque 56 g de massa numa forma para muffins bem untada.
Leve ao forno a 160°C durante 25 a 35 minutos.
OPÇÕES:
Muffin normal - omita a courgette
Muffin de maçã - substitua a courgette por 360 ml de maçãs fatiadas
MONTAGEM:
No fundo do copo de parfait coloque metade do muffin com 7 g de Nutella®.
Adicione 120 ml de iogurte natural. Por cima coloque a outra metade do muffin de courgette.
Espalhe ou regue o muffin com 7 g de Nutella®.
NUTELLA® é uma marca registada da Ferrero SpA. O uso do produto NUTELLA® na elaboração de outros produtos não confere automaticamente o direito de uso da marca registada NUTELLA®. No entanto, esse uso é autorizado pela Ferrero SpA nos limites e condições estabelecidos no documento disponível na secção "USO DA MARCA REGISTADA NUTELLA®".
