PEQUENO-ALMOÇO DE TACOS COM NUTELLA<sup>®</sup> E FRUTA
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PEQUENO-ALMOÇO DE TACOS COM NUTELLA® E FRUTA

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aprox. 10 un.

 

INGREDIENTES PARA A MASSA

  • 75 g de farinha de trigo fina
  • 75 g de farinha de milho fina
  • 10 g de azeite extra virgem
  • 1,5 g de sal
  • 75 g de água
  • 7 g de fermento em pó
  • Farinha para polvilhar sobre a mesa de trabalho
  • 150 g de Nutella

 

RECHEIO:

  • 170 g de banana
  • 170 g de morangos
  • 70 g de framboesas
  • 90 g de mirtilos
Tortilhas / Empanadas
Vegetariana
Café da manhã
Todo o ano
Fácil
40 min

 

MODO DE PREPARAÇÃO:

Misture as farinhas e o fermento.  Numa outra taça, emulsione a água com o azeite e depois adicione às farinhas. Misture bem e adicione o sal. Amasse a mistura até obter uma massa macia.

Deixe repousar durante 30 minutos coberta com película aderente. Polvilhe a mesa de trabalho com farinha e estenda a massa com o rolo até ficar fina (cerca de 3 mm). Corte 10 tacos (diâmetro 12 cm).

Use uma frigideira ou chapa antiaderente. Aqueça-a bem e cozinhe os tacos de ambos os lados (deixando-os moles ou mais estaladiços, dependendo do seu gosto).

Para a versão mais mole, empilhe os tacos num prato e cobra-o com um pano húmido.

Recheie cada taco com 15 g de Nutella, 2 fatias de banana, 3 mirtilos, 2 framboesas e 2 fatias de morango.

NUTELLA® é uma marca registada da Ferrero SpA. O uso do produto NUTELLA® na elaboração de outros produtos não confere automaticamente o direito de uso da marca registada NUTELLA®. No entanto, esse uso é autorizado pela Ferrero SpA nos limites e condições estabelecidos no documento disponível na secção "USO DA MARCA REGISTADA NUTELLA®".

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