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ZUTATEN
Für 15 portionen
- 375 g abgetropfter Zuckermais
- 5 Eier
- 150 g ungesalzene Butter
- 90 g teilentrahmte Milch
- 300 g gezuckerte Kondensmilch
- 159 g Mehl
- 1,5 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- 225 g nutella®
AUSRÜSTUNG
- Waage
- Mixer
- Rührschüssel
- Schneebesen
- Sieb
- Quadratische oder rechteckige ofenfeste Förmchen
- Messer
ZUBEREITUNG
Den Ofen auf 210°C vorheizen.
Milch, Eier und Mais mit dem Mixer zu einer glatten Mischung verarbeiten.
In eine Rührschüssel gießen.
Die Butter schmelzen und in die Rührschüssel geben und verrühren.
Das gesiebte Mehl, das Backpulver und eine Prise Salz hinzufügen.
Nochmals mischen.
In eine gebutterte und bemehlte rechteckige Form 4 cm dick einfüllen und etwa 25 Minuten backen.
Die Oberfläche sollte goldbraun sein. Vor dem Herausnehmen aus der Form abkühlen lassen und in 7 cm große Quadrate schneiden.
Das nutella®-Topping und die frischen Früchte Ihrer Wahl darauf geben.
Der Name und das Logo NUTELLA® sowie die Abbildung des NUTELLA-Glases sind eingetragene Marken der Ferrero Deutschland GmbH. Die Verwendung von NUTELLA®-Nuss-Nougat-Creme für die Zubereitung anderer Produkte verleiht nicht automatisch das Recht zur Nutzung der NUTELLA®-Marken. Die Ferrero Deutschland GmbH gestattet jedoch unter den unten genannten Bedingungen eine bestimmte, begrenzte Nutzung