![Galletas de mantequilla de Navidad](/es/sites/ferrerofoodservice20_es/files/styles/width_1440/public/2023-12/galletas_de_mantequilla_de_navidad.jpg?t=1712745231)
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Para 4 raciones
INGREDIENTES
- 250 g de harina
- 125 g de mantequilla
- 125 g de azúcar
- 1 huevo
- Una pizca de sal
Decoración:
- 60 g de Nutella
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 180°C.
Mezcla la mantequilla con el azúcar. Añade el huevo y mezcla de nuevo.
Seguidamente, añade la harina y una pizca de sal. Mezcla bien. Envuelve la masa en papel film y déjala reposar en la nevera durante una hora.
Usando un rodillo, extiende la masa hasta conseguir un grosor aproximado de unos 6 mm. Utiliza tus moldes de galletas favoritos para cortarlas. Hornea las galletas durante 10 minutos.
Una vez frías, utiliza una manga pastelera para reseguir los bordes con Nutella y decóralas con los ingredientes que te gusten, como frutos secos, por ejemplo.
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