galletas de navidad con nutella®
Galletas y snacks
Vegetariano
DESAYUNO
MEDIA MAÑANA / BRUNCH
MERIENDA
Banquete
Navidad
Para: aprox. 30 raciones
Porción: 2 unidades
INGREDIENTES
- 500 g de harina
- 275 g de mantequilla
- 213 g de azúcar
- 2 huevos enteros
- 1 g de sal
- Frutos rojos al gusto
- 600 g de Nutella®
PREPARACIÓN
En un batidor de cocina, mezcle la mantequilla con el azúcar. A continuación, añada gradualmente los huevos y, por último, la harina tamizada. Deje reposar en el frigorífico durante un par de horas, y, a continuación, extienda la masa con un rodillo hasta obtener una lámina de 3 mm aproximadamente de grosor. Con un cortador de pastelería, corte sus formas navideñas favoritas en la masa quebrada. Hornéelas a unos 190 °C durante 15 minutos aproximadamente.
Deje enfriar las galletas y decórelas con unos 10 g de Nutella® por galleta. Añada sus frutos rojos favoritos.
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