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Ingredientes para 20 panecillos
2 panecillos por ración.
INGREDIENTES
- 20 panecillos
- 150 g de NUTELLA®
- 200 g de fresas frescas cortadas en láminas
- 50 g de ricotta
- Azúcar glas al gusto
- 500 g de harina integral
- 33 g de azúcar
- 7 g de sal
- 24 g de mantequilla
- 240 ml de leche entera
- 33 ml de agua
- 17 g de levadura de cerveza
ELABORACIÓN
Corte los panecillos por la mitad. Unte la mitad inferior del panecillo con NUTELLA®. Añádale fresas y ricotta y coloque la otra mitad encima.
Caliente los panecillos en una parrilla, asegurándose de que la NUTELLA® no se derrite y sírvalos calentitos con un poco de azúcar glas espolvoreado por encima.
Receta para elaborar los panecillos.
ELABORACIÓN
Mezcle todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y homogénea.
Forme bolitas de masa de 40 g, presiónalas con cuidado y déjelas reposar durante unas 2 horas.
Hornee a 180° C durante 15 minutos.
NUTELLA® es una marca registrada de Ferrero S.p.A. El uso de NUTELLA® en la elaboración de otros productos no supone la concesión automática de ningún derecho de uso sobre la marca NUTELLA®. No obstante, la sociedad Ferrero S.p.A. autoriza dicho uso dentro de los límites y condiciones que se estipulan en el documento publicado en esta web
