Foccacia Nutella
Recettes

Foccacia sourire au Nutella® - Spécial 60 ans Nutella®

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INGRÉDIENTS :

  • 280 g de farine
  • 6 g de sel
  • 32 ml d'huile d'olive
  • 8 g de levure de bière
  • 170 ml d'eau tiède
  • 120 g de Nutella®
Pizzas/Sandwichs
Végétarien
Moment de la journée
60 ans Nutella
Facile
1 h

PRÉPARATION

  • Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
  • Dans le bol d'un robot muni d'un crochet, verser la farine, l'huile d'olive et le sel. Ajoutez ensuite l'eau et pétrissez pendant au moins 7 minutes, jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
  • Laissez-la dans la cuve du robot et couvrez-la d'un linge humide avant de la mettre au réfrigérateur pendant deux heures.
  • Dégazer la pâte du bout des doigts. Étaler en rectangle sur une plaque à pâtisserie et couvrir à nouveau. Laisser lever encore une heure.
  • Préchauffer le four à 220°C puis cuire pendant environ 20 minutes.
  • Servir avec des décorations au Nutella® !
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