итальянские блинчики “неччи” из каштановой муки с nutella®

БЛИНЫ / ВАФЛИ / КРЕПЫ
ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ
ОБЕД
ПОЛДНИК
УТРЕННИЙ ПЕРЕКУС
БАНКЕТ
ОСЕНЬ

50 минут

Количество порций: около 10 порций; 
по 3 шт. на порцию.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 150 г каштановой муки
  • 200 мл молока
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • Измельченный фундук по вкусу
  • 150 г пасты Nutella®

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Смешайте каштановую муку с яйцом, постепенно вливая молоко и масло, пока не получится блинное тесто. Поставьте смесь в холодильник на 1 час.

Равномерно распределите половник смеси по сковороде с антипригарным покрытием и в течение нескольких минут обжаривайте неччи с двух сторон (так же, как обычные блины).

Когда блинчики остынут, намажьте их пастой Nutella® из расчета по 20 г пасты на блинчик и нарежьте полосками шириной 4 см. Сделайте из полосок рулетики. Подавайте по 3 неччи на небольшой тарелке, посыпав измельченным фундуком.

Диаметр одного блинчика неччи составит примерно 2,5 см, вес — около 20 г, длина — 4,5 см.

NUTELLA® и НУТЕЛЛА® являются зарегистрированными товарными знаками компании Ферреро С.п.А. Использование пасты NUTELLA® при приготовлении других продуктов и блюд автоматически не дает права на использование товарного знака NUTELLA® и (или) НУТЕЛЛА®. Такого рода использование разрешено Ферреро С.п.А. в соответствии с положениями и условиями, указанными в документе, который можно найти в разделе " Использование бренда Nutella® ".

Изображения, которые появляются в этом разделе, являются исключительной собственностью Ферреро С.п.А.