BABKA (PAN JALÁ JUDÍO) CON NUTELLA®
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Para: 12 raciones
Porción: 1 babka
INGREDIENTES
- 12 panecillos jalá de 15 cm
- 115 g de azúcar glas
- 260 g de Nutella®
PREPARACIÓN
Prepare panecillos jalá de unos 15 cm según su receta favorita, déjelos enfriar hasta alcanzar la temperatura ambiente.
Rellene con Nutella® cada panecillo jalá, en dosificaciones de 6, aleatoriamente, en pequeñas cantidades cada vez.
Con un cuchillo de sierra, corte en ángulo oblicuo cada panecillo por la mitad.
A continuación, disponga las dos mitades de cada panecillo en un plato, perpendiculares entre sí, con las secciones cortadas mirando hacia fuera.
Rellene con Nutella® una manga pastelera con boquilla recta y decore con Nutella® cada una de las mitades de los panecillos.
Vierta el azúcar en un espolvoreador y espolvoree ligeramente sobre cada mitad de panecillo
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