sorullitos con nutella®
Pastelería
Vegetariano
CENA
COMIDA
Todo el año
Banquete
Se obtiene: 24 (para 8 personas)
Ración: 3 sorullitos
INGREDIENTES
MASA DE SORULLITOS:
- 480 ml de agua
- 18 g de sal
- 300 ml de harina de maíz
- 36 g de mantequilla
- 113 g de Nutella®
PREPARACIÓN
MÉTODO:
MASA DE SORULLITOS:
Haz hervir el agua. Añade la sal, la harina de maíz y la mantequilla.
Remueve hasta formar una bola, quita la masa de los lados del recipiente.
Pasa a un bol y deja reposar 5 minutos.
Toma una cucharada de esta masa y estírala hasta que mida aproximadamente 6 cm.
Fríe hasta que quede dorada. Sirve con 14 g de Nutella® para mojar.
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