мини-десерт банановый фостер с nutella®
ТОРТЫ / ПИРОЖНЫЕ
ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ
ОБЕД
УЖИН
КРУГЛЫЙ ГОД
Количество порций: 12.
Порция: 1 десерт
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 60 г несоленого сливочного масла
- 100 г тростникового сахара
- 3 ½ столовой ложки ромового экстракта
- 1 ½ чайной ложки ванильного экстракта
- 25 г дробленых грецких орехов
- 12 пшеничных лепешек тортилья диаметром 20 см
- 3 ⅛ столовой ложки канолового масла
- 3 банана среднего размера
- 260 г пасты Nutella®
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В большой глубокой сковороде на среднем огне растопите масло, добавьте тростниковый сахар, ромовый экстракт, сливки и ванильный экстракт.
Когда смесь закипит, добавьте бананы и грецкие орехи.
Продолжайте готовить, пока бананы не прожарятся.
Снимите с огня, переложите в миску и охладите в холодильнике.
Выложите 30 г смеси на каждую лепешку тортилья и сверните рулетом наподобие буррито.
Поместите во фритюрницу и обжарьте до золотистого цвета.
Извлеките и нарежьте по диагонали. Положите на блюдо.
При желании можно подавать с шариком ванильного мороженого. Украсьте пастой Nutella ® и подавайте к столу.
NUTELLA® и НУТЕЛЛА® являются зарегистрированными товарными знаками компании Ферреро С.п.А. Использование пасты NUTELLA® при приготовлении других продуктов и блюд автоматически не дает права на использование товарного знака NUTELLA® и (или) НУТЕЛЛА®. Такого рода использование разрешено Ферреро С.п.А. в соответствии с положениями и условиями, указанными в документе, который можно найти в разделе " Использование бренда Nutella® ".
Изображения, которые появляются в этом разделе, являются исключительной собственностью Ферреро С.п.А.
