парфе с маффинами из цукини и nutella®

ЙОГУРТ ПАРФЕ
ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ
ОБЕД
УЖИН
КРУГЛЫЙ ГОД

40 минут

Количество: 12 парфе
Порция: 1 парфе

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 12шт (по 55 г) маффинов из кабачка цукини, разрезанного пополам по горизонтали (можно использовать маффины без начинки или яблочные маффины)
  • 6 стаканов йогурта без добавок
  • 170 г Nutella®

 

Для маффинов:

  • 3 стакана пшеничной муки для выпечки
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. пищевой соды 1 ч.л. пекарского порошка
  • 4 яйца
  • 1 стакан растительного масла
  • 3 ч.л. ванили
  • 1 стакан тёртого кабачка цукини
  • 1 стакан рубленого фундука

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Смешайте все сухие ингредиенты для маффинов.

Взбейте яйца, масло и ваниль, добавьте сухие ингредиенты и перемешайте.

Вмешайте в массу тёртый кабачок и выложите смесь в хорошо смазанные формочки для маффинов, по 55 г в каждую.

Выпекайте при температуре 160°C в течение 25-35 минут.

 

Варианты рецепта:

Маффины без начинки – готовьте по тому же рецепту, но без кабачка.

Яблочные маффины – замените кабачок на 1 ½ стакана нарезанных кубиками яблок.

 

Сервировка:

Положите нижнюю половинку маффина на дно бокала для десерта, добавьте 7 г Nutella®.

Добавьте ½ стакана йогурта без добавок.

Сверху выложите верхнюю половинку маффина из цукини.

Намажьте или украсьте маффин каплей Nutella® (7 г).

NUTELLA® и НУТЕЛЛА® являются зарегистрированными товарными знаками компании Ферреро С.п.А. Использование пасты NUTELLA® при приготовлении других продуктов и блюд автоматически не дает права на использование товарного знака NUTELLA® и (или) НУТЕЛЛА®. Такого рода использование разрешено Ферреро С.п.А. в соответствии с положениями и условиями, указанными в документе, который можно найти в разделе " Использование бренда Nutella® ".

Изображения, которые появляются в этом разделе, являются исключительной собственностью Ферреро С.п.А.